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- Jun 18 Wed 2008 20:42
最近迷上ㄉ食物
- May 31 Sat 2008 03:44
用剩菜做美食 ~ 西式香菇白湯麵
不過這是用剩下剩菜做成ㄉ喔
因為假日 kiki 懶ㄉ出門
所以翻了一下冰箱,把沒吃完剩下食物整理一下
於是 kiki 無意間誤打誤撞亂亂加ㄉ成果
就成了這道:西式香菇白湯麵
沒想到竟然還真ㄉ是不錯吃耶
呵呵 ~ 可見 kiki ㄉ廚藝真ㄉ是越來越好囉
現在廢話不多說,趕快把作法PO出來
讓跟 kiki 一樣懶ㄉ朋友也可以自己在家享受簡單又方便ㄉ美食
材 料
家中ㄉ剩菜 ( 青菜、肉、香菇;kiki 用ㄉ是香菇、培根、剩下一些些ㄉ青菜 )
牛奶1杯約300.CC
水適量
低脂起士片1片
麵一把 ( 視自己要吃ㄉ量;什麼麵都可以,雞蛋麵、拉麵、白煮麵、泡麵,kiki 這次是用泡麵 )
做 法
1‧先將剩菜過水,將原本ㄉ味道沖淡,再切成小塊;香菇切絲、培根切小片
2‧麵先煮過;如用泡麵記ㄉ內附ㄉ油包不要用,調味包先不放
3‧將牛奶+水放入鍋子 ( 水視個人要喝ㄉ湯量斟酌添加 ),再放香菇、培根泡麵調味包1/3~1/2煮滾
4‧最後放入煮過ㄉ麵、低脂起士片拌勻盛入盤子即可
註‧如果是用雞蛋麵、拉麵、白煮麵ㄉ朋友記ㄉ要放胡椒粉、鹽調味
有放培根ㄉ朋友切記培根有鹹味,所以放調味料時可別太重手喔
真ㄉ滿好吃ㄉ,大家有空一定要試試
因為 kiki 是用剩菜,所以內容不是很豐富
朋友們配料自己可以更改,放入自己喜歡ㄉ食材
多放些青菜,這樣就更營養滿點囉
目前體重:49.2KG
目前體脂:23.0%