夏天到了，刨冰、剉冰，是大家一定會吃ㄉ冰品
但是大家可知道加在冰品裡ㄉ『料』，也是要有所選擇ㄉ喔
刨冰、剉冰裡加ㄉ料琳瑯滿目
仙草、珍珠、愛玉、蘆薈、椰果......
多花個5元就可以有一堆ㄉ選擇
究竟大家是花錢買清涼，還是花錢買熱量？
到底這些好料對健康有益還是有害
在這就要好好ㄉ告訴你
仙 草：30g 1卡 GOOD
功 效 ~ 清熱、解暑、除熱毒、治中暑、消渇、消除肌肉及關節疼痛
瘦身力 ~ ★★★
評 語 ~ 不僅清涼止渴，又含有食物纖維，飽足感佳
愛 玉：30g 1卡 GOOD
功 效 ~ 清暑、生津、止咳、解熱
瘦身力 ~ ★★★
評 語 ~ 含食物纖維，可消暑，熱量低
蒟 蒻：30g 6卡 OPTIONAL
功 效 ~ 促進腸胃蠕動、降脂、降高血壓、延緩血糖上升
瘦身力 ~ ★★☆
評 語 ~ 飽足桿佳，但不宜過量食用
PS‧蒟蒻可促進腸胃蠕動，所以易拉肚子的人最好勿過量食用
寒 天：30g 0卡 OPTIONAL
功 效 ~ 瀉火、滑腸、降血壓、清熱
瘦身力 ~ ★★☆
評 語 ~ 食物纖維豐富，但不宜食用過量
PS‧成人1天勿攝取超過30g的寒天，以免造成脹氣、腹瀉
蘆 薈：30g 1卡 OPTIONAL
功 效 ~ 生津止渴、清熱潤肺、解酒醒神、促進胃腸活動、增加新陳代謝
瘦身力 ~ ★☆☆
評 語 ~ 寒性體質、肝腎疾病患者、孕婦要忌口
PS‧蘆薈屬寒涼食物，因此寒性體質、肝腎慢性疾病患者及孕婦等都要忌口。
且蘆薈會令大、小腸強烈收縮，因此吃過量的畫會引起腹痛
椰 果：30g 30卡 BAD
功 效 ~ 瀉火、滑腸、降血壓、清熱
瘦身力 ~ ☆☆☆
評 語 ~ 雖含食物纖維，但熱量過高
營養師這麼說‧‧‧
愛玉、仙草和椰果含有食物纖維，寒天具有飽足感，蘆薈可解渴清熱，熱量也不高；和冰飲中常會添加的珍珠、布丁相較下，營養價值高、熱量低，是冰飲要加料時叫好ㄉ選擇
雖然這些成分本身熱量不高，但飲料、冰品在調理時多還是會加些糖以增添美味，所以可以請店員在加配料時，盡量減少糖水ㄉ添加，減少不必要的熱量。此外飲料本身若可以選半糖或少糖、無糖會更好
資料來源：Vita 纖活誌
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